" Cette sauce est juste une dinguerie : succulente et légère. Pour réduire la teneur en matière grasse, nous avons mélangé de la mayonnaise avec du fromage blanc et de la moutarde. Les herbes fraîches et l'assaisonnement sont parfaitement maîtrisés (à couper super finement). Essayez-la avec des nuggets de poulet "maison" (ou de poisson) ou même un fish burger. Si vous prévoyez un barbecue de poisson pour profiter des beaux jours, cette sauce sera parfaite également. "
Sauce tartare légère maison
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