Avec Home Miam, intégrez facilement les bons réflexes pour une alimentation source d’énergie et de plaisir. Dans cette seconde Healthy Food Expérience, nous vous proposons 3 nouvelles recettes à réaliser en 21 jours pour augmenter votre consommation de légumes.
Manger au moins 300g de légumes par jour est la priorité de santé numéro 2 en Belgique.
Pour maintenir une bonne santé, manger au moins 300g de légumes par jour est essentiel. Les légumes sont riches en fibres, anti-oxydants, vitamines et minéraux, contribuant à une meilleure digestion, à la prévention des maladies cardiovasculaires, à la prévention de certains cancers et à la gestion du poids.
Pour atteindre cet objectif, ajoutez un ou plusieurs légumes à chaque repas : un potage, une salade, des crudités, des légumes sautés ou grillés en accompagnement, des dips de légumes en collation, etc. Préférez les légumes frais, surgelés non préparés ou éventuellement lyophilisés/déshydratés. Variez les couleurs et les textures pour plus de plaisir. Manger les légumes de saison présente plusieurs avantages pour la santé et l'environnement. Les légumes de saison sont généralement plus riches en nutriments protecteurs et plus savoureux. En outre, consommer des légumes de saison réduit l'empreinte carbone et permet de soutenir une agriculture locale et durable.
Pour augmenter votre consommation de légumes et les varier, nous vous proposons 3 recettes à réaliser en 21 jours. En cliquant sur chaque intitulé de recettes ci-dessous, vous serez dirigés vers la recette complète.
Il ne vous reste plus qu’à planifier dans votre agenda les dates auxquelles vous cuisinerez ces recettes. À vous de jouer !
La santé n'ayant pas de prix, les recettes suggérées dans la Healthy Food Experience sont accessibles à tout le monde durant la période de "l'expérience" (du 18 octobre au 8 novembre 2024). Bienvenue à tous ! Les membres de la plateforme Home Miam ont un accès illimité.
Nous ne vous laissons pas seul, nous cuisinerons avec vous l'une de ces recettes à l'occasion d'un cours de cuisine au centre Dietconsult de Koekelberg le mercredi 6 novembre à 19h15, réservez votre place ici.
Si vous souhaitez remplacer l’une de ces 3 recettes par une autre de la plateforme, utilisez les mots clés sous la recette, cela vous dirigera vers d’autres recettes de saison.
Si vous avez la moindre question, utilisez le tchat, nous serons ravis de vous accompagner dans votre Healthy Food Experience.
La prochaine Healthy Food Experience : "Savez-vous cuisiner les légumineuses ?". Nous vous proposerons 3 recettes faciles pour les appréhender et les intégrer plus régulièrement dans votre alimentation.
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